|
|
Spaghetti Meatballs
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
? 300 g spaghetti
? 1 sjalot
? 5 takjes
? 350 g niet-gekruid gehakt
? 1 mespuntje zout
? 25 g margarine
? 1 el olijfolie
? 1 zakje Knorr Mix voor Spaghetti
? 1 blik tomatenblokjes (ca. 400 g)
? 0.5 el suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de spaghetti beetgaar zoals aangegeven op de verpakking.
Snipper de sjalot en hak de peterselie.
Vorm kleine gehaktballetjes van het gehakt met het zout, de sjalot en een deel van de peterselie.
Verhit de margarine en de olijfolie en bak de gehaktballetjes rondom bruin en gaar.
Voeg 500 ml water, de inhoud van het zakje Knorr Mix, de tomatenblokjes en de suiker toe. Breng het geheel al roerend aan de kook, zet het vuur laag en laat de saus 2-3 minuten zachtjes doorkoken.
Serveer de gehaktballetjes met de spaghetti en strooi de rest van de peterselie erover.
|
|
|